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alimentazione
capsula #37
Dolci light
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La voglia di dolce è una cosa comune a molte persone, soprattutto magari quando si annoiano. Il problema è che quando si sta troppo fermi in casa, è anche difficile consumare le calorie che si assumono con i dolci. Ecco qui una ricetta semplicissima che non è a zero calorie, ma sicuramente molte meno di altri dolci. La prossima spesa online? Prendete della ricotta, meglio magra, frullatela con un cucchiaino di gran Marnier o di un altro liquore, un ½ cucchiaino di zucchero, una bella frullata e… ualà! Sembra mascarpone, ma in realtà non lo è. È dolce, qualche caloria ce l'ha. Non è da fare tutti i giorni, ma una volta ogni tanto va bene.